長谷園 公式 蒸し鍋 「慎之介鍋」オレンジ

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商品情報

沢山ある中から御覧戴き、ありがとうございます。池畑 慎之介さんことピーターさんがプロデュースした土鍋(蒸し鍋)です。定価12000円しますq(^-^q)~商品説明~■商品内容:慎之介鍋・蒸し用皿 ピーターさんこだわりのレシピブック付 陶製スノコの上げ下ろし用トング ■サイズ:直径約31.2 × 高さ24cm■重量:約4.6kg■素材:陶器 (伊賀焼)◎直火専用・IH電磁調理器使用■ホワイト、オレンジ、グリーンのカラーバリエーションでモダンなキッチンやダイニングにもマッチするデザイン。蓋の取っ手を高くしたり、鍋の持ち手を持ちやすいの形状にするなど、ピーターさんのアイデアがいっぱい(^∇^)土鍋の中でも軽量化を実現。蓋の形状をドーム型にすることで、たっぷりの野菜を蒸すことはもちろん、茶碗蒸しなど、幅広い料理に対応できるようになっています。■「慎之介鍋」の製造は三重県・伊賀で1832年創業、伊賀焼の伝統文化を継承しつつ、時代のニーズにあったものづくりに専念する窯元『長谷園』。伊賀の土は多孔質で蓄熱性に優れていて、食材そのものの旨みを逃がさず閉じ込め、美味しく蒸し上げます。もちろん蒸し料理だけでなく、通常の鍋料理にもご使用いただけます。未使用ですが自宅保管の品ですので、ご理解頂き購入してくれると嬉しいです。宜しくお願い致します★#キッチン用品#鍋#土鍋#蒸し鍋#蒸し器#オレンジ#調理家具#調理器具#軽量#ピーター#池畑慎之介#慎之介鍋#長谷園#伊賀焼

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